いつでもブラックでごくごく、飲み飽きない、そんなコーヒーをお探しではないでしょうか。そんな方にはこちらの甘くてすっきり飲みやすいパプアニューギニア産のコーヒー、1度飲んだら必ずファンになります。

パプアニューギニアは貴重なコーヒーの原種ティピカ種が残されている国。ジャマイカのブルーマウンテンやハワイコナと同じ品種の木です。コーヒーの木は病気に強くするためや、収穫量を増やすために品種改良されているものが多いのですが、原種に近いほど味がクリアになるといわれています。日本ではまだまだメジャーではないためスペシャルティコーヒーの中でも比較的安価なコーヒー。お買い得No1コーヒーです。

またこの地は海抜1800ｍの標高、清涼な気候、十分な降水量、豊かな土壌と「一日で一年の気候を繰り返す」と言われる気象の変化があり、コーヒー生産にも最適な地です。また自然豊かで温暖な気候のこの国では人々の暮らしもゆっくり。最後の楽園ともいわれています。まさにパラダイスチェリーの名にふさわしいこのコーヒーを飲みながら、南国の地を思ってみてください。最後までお読みいただきありがとうございます。バカンス行きたーい！

おすすめの飲み方●ブラック、アメリカン

おすすめペアリング●朝食、和菓子

カップコメント● スイートチョコレート、チェリー、ブラウンシュガー、クリーン、ラウンド

焙煎度合い●フルシティロースト（深煎り）

栽培エリア●東ハイランド州　カイナンツ 

標高●1,820ｍ　

精製方法●ウォッシュド

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